Rong nho biển tách nước mặc dù là sản phẩm mới xuất hiện tại Việt Nam cách đây không lâu, thế nhưng đến nay sản phẩm này đã nhận được sự quan tâm rất lớn của người tiêu dùng.
Hiện có rất nhiều thương hiệu rong nho tách nước với mức giá bán và chất lượng sản phẩm khác nhau.
Lướt trên các mạng xã hội, rong nho biển cũng là chủ đề luôn nhận được trao đổi sôi nổi.
Nhiều người thắc mắc liệu ăn rong nho tách nước có tốt không? nên mua rong nho tách nước loại nào tốt? cách sử dụng loại thực phẩm được coi là “trứng cá hồi xanh” của đại dương ra sao?
Tất cả những thắc mắc đó sẽ được Tôi Mua giải đáp chi tiết thông qua bài viết này, chúng mình cùng theo dõi nhé!
NỘI DUNG BÀI VIẾT
- 1. Rong nho tách nước là gì?
- 2. Rong nho biển có tác dụng gì?
- 3. Khi ăn rong nho chấm với gì ngon nhất?
- 4. Top 5 loại rong nho tách nước ngon và phổ biến nhất tháng 11/2024
- 5. Quy trình chế biến rong nho tách nước
- 6. Cách bảo quản và chế biến rong nho tách nước
- 7. Một số câu hỏi thường gặp về rong nho
- 8. Lời kết
Rong nho tách nước là gì?
Rong nho tách nước là loại rong nho được tách nước theo nghệ ly tâm, sản phẩm được đóng trong hộp, với hương vị và các thành phần dinh dưỡng bên trong rong nho cũng không có quá nhiều thay đổi so với rong nho tươi.
Nếu muốn sử dụng thì chỉ cần ngâm trong nước 3 phút là chúng sẽ nở bung ra như rong nho tươi.
Rong nho biển có tác dụng gì?
Rong nho biển thực chất là một loại tảo, sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao, chúng được sử dụng phổ biến trong các món ăn, cũng như trở thành một loại dược phẩm chức năng bảo vệ sức khoẻ cho người sư dụng.
Một số công dụng của rong nho biển có thể kể đến dưới đây:
Phòng ngừa bện ung thư
Theo các nghiên cứu đã được chứng minh, Fucoidan là một thành phần có khả năng điều trị ung thư hiệu quả và hoạt chất này cực kỳ dồi dào trong rong nho.
Ngoài ra, Fucoidan cũng được chỉ ra rằng, chúng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch đáng kể và giúp giảm mức cholesterol trong máu.
Rong nho giúp bạn làm đẹp da
Sở hữu hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, rong nho không chỉ là loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ mà còn giúp cải thiện sắc đẹp làn da cho chị em phụ nữ.
Theo đó!
Trong rong nho biển có chứa tới 75% các chất hữu cơ như: glucid, protid, lipid,….
Và…
25% còn lại là các vitamin, khoáng chất, các nguyên tố vi lượng và axit béo không nho.
Những dướng chất này đóng vai trò hết sức quan trọng trong quá trình chăm sóc và phục hồi nhan sắc, cải thiện các dấu hiệu lão hoá một cách hiệu quả.
Một số chị em còn sử dụng rong nho để tạo thành mặt nạ đắp mặt mỗi ngày, giúp da sáng, giảm nếp nhăn rất hiệu quả.
Ăn rong nho giúp giảm tình trạng táo bón
Thành phần rong nho có nhiều chất nhờn, đồng thời lượng calo và hàm lượng đường rất thấp.
Cho nên việc tiêu hoá và bài tiết chất thải ra ngoài rất nhanh chóng.
Do đó, bạn và người thân trong gia đình có thể ăn rong nho thường xuyên để hạn chế tình trạng táo bón.
Ngăn ngừa cơ thể béo phì & giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường
Rong nho sở hàm lượng vitamin C cao, giúp cơ thể kiểm soát được lượng đường và sự hoạt động của các gốc tự do.
Đồng thời làm giảm sự tích tụ của sorbitol nội bào, ức chế được sự gắn kết của glucose và protein.
Đây là những hoạt động có liên quan mật thiết đến các biến chứng của bệnh tiểu đường, đặc biệt là một số biến chứng về mắt và thần kinh.
Ngoài ra, những dướng chất có trong rong nho như AA, LA, DHA, EPA và ALA sẽ làm giảm cholesterol và tăng tính co giãn của mạch máu.
Đồng thời, chúng giúp ngăn ngừa oxy hóa, duy trì bền vững cấu trúc collagen của động mạch
Nhờ vậy có thể bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tim mạch (xơ vữa động mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim).
Khi ăn rong nho chấm với gì ngon nhất?
Bản chất của loại thực phẩm này có vị tanh nhè nhẹ!
Khi chế biến, bạn có thể ăn trực tiếp và chấm kèm với các loại nước chấm như xì dầu, tương ớt, mù tạc,…
Đặc biệt, sốt mè rang là loại phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn.
Chai nước sốt mè rang bán sẵn rất nhiều tại các cửa hàng tạp hoá, siêu thị, cũng như các sàn thương mại điện tử.
Top 5 loại rong nho tách nước ngon và phổ biến nhất tháng 11/2024
Rong nho tách nước Sabudo (khuyên dùng)
Đây là thương hiệu tiên phong trong việc nuôi trồng và chế biến rong nho tách nước tại Việt Nam.
Chi cần lên Google tìm kiếm hoặc tham gia các diễn đàn thảo luận, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hàng chục nghìn chủ đề trao đổi về thương hiệu rong nho này.
Trên sàn thương mại điện tử Shopee cũng có rất nhiều đại lý phân phối rong nho Sabudo với hàng nghìn lượt mua và phản hồi 5 sao tích cực từ khách hàng.
Khi mua hàng tại website chính hãng của công ty để nhận được nhiều ưu đãi như các chương trình khuyến mại, giảm giá, được tặng nước sốt mè rang, cùng chính sách miễn phí vận chuyển toàn quốc.
Đừng bỏ lỡ: [REVIEW] Rong nho Sabudo ăn có ngon không? mua ở đâu chính hãng?
Rong nho Sabudo có giá như sau:
Rong nho Sabudo có giá gốc 489k/hộp 12 gói.
Tuy nhiên F99 đang có chương trình khuyến mãi cho khách hàng khi đặt mua trên website của hãng.
Cụ thể như sau:
– 1 hộp 12 gói: 449.000đ
– Combo 2 hộp: 898.000đ (tặng 1 hộp)
– Combo 4 hộp: 1.750.000đ (tặng 2 hộp)
– Combo 5 hộp: 2.245.000đ (tặng 3 hộp)
– Combo 10 hộp: 4.490.000đ (tặng 6 hộp)
– Combo 20 hộp: 8.980.000đ (tặng 12 hộp)
Ưu đãi trên chỉ áp dụng cho khách hàng đặt mua trên website của hãng.
Khi mua được tặng kèm sốt mè rang và miễn phí ship toàn quốc.
Rong nho Trường Thọ
Đây cũng là 1 trong những thương hiệu rong nho phổ biến nhất tại thị trường Việt Nam hiện nay.
Sản phẩm được tách nước theo công nghệ Nhật Bản, giúp đảm bảo chất lượng và khi ngâm nước chỉ sau 5 phút sẽ tươi ngon như rong nho tươi.
Rong nho Trường thọ được đóng hộp, mỗi hộp sẽ có 10 gói.
Trên hộp có thể hiện đầy đủ thông tin sản phẩm, kèm theo đó là mã QR code để khách hàng kiểm tra nguồn gốc xuất xứ.
Rong nho Trường Thọ cũng là sản phẩm có sức mua rất lớn trên sàn trang thương mại điện tử Amazon.
Có thể nói, rong nho Trường Thọ là siêu thực phẩm lý tưởng cho mọi đối tượng, từ phụ nữ, trẻ em cho đến người cao tuổi.
Rong nho Trường Thọ được niêm yết với giá bán là 450.000 VNĐ/gói.
Hiện công ty đang có chương trình khuyến mãi cho khách hàng khi đặt mua trên website của hãng.
Cụ thể như sau:
– Combo 10 gói: 350.000 VNĐ tặng 10 gói sốt mè rang.
– Combo 15 gói: 499.000 VNĐ tặng thêm 5 gói và 20 gói sốt mè rang.
– Combo 30 gói: 920.000 VNĐ tặng thêm 10 gói và 40 gói sốt mè rang.
Ưu đãi trên chỉ áp dụng cho khách hàng đặt mua trên website của hãng. Khi mua được tặng kèm sốt mè rang và miễn phí ship toàn quốc.
Tham khảo: Review rong nho Trường Thọ, mình mới chia sẻ thời gian gần đây.
Rong nho Yukibudo
Mặc dù là sản phẩm mới được ra mắt không lâu, thế nhưng rong nho Yukibudo đã có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Sản phẩm được được nuôi trồng và chế biến tại nhà máy với quy mô trên 20ha, cùng với đó là dây chuyền sản xuất khép kín, áp dụng công nghệ Nhật Bản tiên tiến nhất.
Với sản phẩm chất lượng, đầy đủ giấy tờ, kiểm nghiệm được cấp phép, cùng với đó là mức giá rất cạnh tranh so với những sản phẩm cùng loại, rất nhiều người tiêu dùng đã tin tưởng và lựa chọn sử dụng Rong Nho Yukibudo.
Sản phẩm được đóng gói theo hộp, mỗi hộp có 6 gói nhỏ 25g được thiết kế sang trọng và hiện đại.
Theo như công bố chính thức của nhà sản xuất là công ty Yukibudo thì một gói rong nho Yukibudo sẽ có giá 219.000 đồng.
Tuy nhiên hiện nay, sản phẩm này đang có chương trình khuyến mãi đặc biệt giành cho những khách hàng đặt mua trên trang bán hàng chính hãng của nhà sản xuất.
Bạn tham khảo thêm: Rong nho Yukibudo có ngon không, website bán hàng chính hãng.
Chương trình khuyến mãi cụ thể như sau:
- 1 hộp (6 gói x 25g): 219.000đ tặng 2 gói sốt mè rang.
- Mua 1 hộp + lọ sốt mè rang 300ml: 299.000đ
- 2 hộp: giá 399.000đ tặng 4 gói sốt mè rang.
- 3 hộp: giá chỉ còn 599.000đ tặng 6 gói sốt mè rang.
Rong nho Namiso
Đây là sản phẩm của công ty Cổ phần Việt Nhật Organic Food.
Hiện diễn viên Lê Dương Bảo Lâm là Giám đốc điều hành của thương hiệu này.
Được chế biến tại nhà máy chuẩn GMP
Hiện nay, Việt Nhật Organic Food sở hữu nhà máy quy mô lớn, với trang thiết bị, công nghệ hiện đại, đạt chuẩn GMP.
Với quá trình sản xuất khép kín, chuyên nghiệp đã giúp Namiso nhanh chóng dành được thị phần trong thị trường rong nho tại Việt Nam.
Xem ngay: Review rong nho Namiso ăn có ngon không, địa chỉ mua hàng chính hãng ở đâu?
Giá rong nho Namiso niêm yết cụ thể như sau:
– Mua 1 hộp rong nho gồm 6 gói x 25 gram: 180.000đ + Tặng 2 gói xốt mè rang
– Hộp rong nho Namiso 12 gói: 350.000đ + Tặng 3 gói xốt mè rang
– Combo 2 hộp rong nho Namiso 12 gói: 700.000đ + Tặng 3 gói rong nho + 7 sốt mè rang.
Mình thấy giá rong nho Namiso hợp lý cho 1 hộp chứa 150 gram rong nho tách nước.
Rong nho Okinawa
Cái tên cuối cùng trong danh sách top 5 rong nho tách nước ngày hôm nay mình đề cập đến là rong nho Okinawa.
Sản phảm này luôn nằm trong top các loại rong nho được nhiều người tin dùng & mua nhiều nhất tại Việt Nam trong 12 tháng vừa qua.
Rong nho Okinawa với nguồn giống từ đảo Okinawa Nhật Bản, được các kỹ sư mang về vùng biển sạch tại Nha Trang để nuôi trồng.
Sản phẩm áp dụng công nghệ tách nước của Nhật và được đóng gói trong hộp có 5 gói (20g).
Giá bán rong nho Okinawa khoảng 80.000đ/hộp, bạn có thể dễ dàng tìm và đặt mua trên các sàn thương mại điện tử.
Quy trình chế biến rong nho tách nước
Rong nho nuôi trồng sau khoảng sau 35 -40 ngày sẽ được thu hoạch, rồi nuôi trong nước biển ở nhiệt độ 28 độ C trong 48 tiếng.
Sau đó sẽ tiến hành sơ chế, làm sạch bằng dung dịch oligochitosan 0,75% và nước lọc RO để loại bỏ sạch vi khuẩn có hại, ảnh hưởng đến chất lượng.
Tiếp đến, rong sẽ được rửa lại từ 2-4 lần nữa bằng nước biển sạch rồi để ráo trong 10 phút.
Công đoạn quan trọng sau đó là cho rong nho vào máy ly tâm và quay với tốc độ quay tối đa 500 vòng/phút.
Tách nước xong, chúng sẽ được ngâm trong dung dịch muối 30% và bổ sung thêm 3% sorbitol.
Cuối cùng, thành phẩm rong nho tách nước sẽ được bọc trong túi chân không và cung cấp ra thị trường.
Cách bảo quản và chế biến rong nho tách nước
Cách bảo quản
Hầu hết các sản phẩm rong nho tách nước trên thị trường đều áp dụng công nghệ tách nước ly tâm nên có thời hạn sử dụng lên đến 6 tháng.
Đây được xem là ưu điểm lớn nhất của loại công nghệ này.
Chúng ta có thể mang rong nho đi xa, mua nhiều để dùng dần mà không lo bị hư hỏng, chỉ cần bảo quản đúng cách bằng việc để ở nơi thoáng mát và tốt nhất để trong ngăn mát tủ lạnh khi không sử dụng.
Cách chế biến
Bạn bóc túi rong nho và cho vào bát nước sạch ngâm trong 5 – 7 phút, lúc này rong sẽ từ từ nở ra và tươi xanh trở lại.
Sau đó rửa lại 2-3 lần để loại bỏ mùi tanh và vị mặn.
Tiếp tục có thể ngâm trong nước đá lạnh 3 phút để rong giòn hơn.
Bỏ ra đĩa và thưởng thức, ăn cùng với nước sốt mè ràng sẽ ngon hơn.
Giá rong nho tách nước có giá bán dao động từ 500-600k/kg.
Một số câu hỏi thường gặp về rong nho
Làm thế nào để rong nho bớt mặn, bớt tanh?
Rong nho là một loại tảo biển nên bản chất nó sẽ có vị mặn và hơi tanh một chút.
Do đó, để giảm bớt đi vị mặn, các bạn nên ngâm với nước rồi rửa sơ lại.
Sau đó có thể đặt rong nho lên tô nước đá, việc này sẽ giòn, ngọt và giảm mùi tanh khi ăn nhé!
Rong nho dành cho bà bầu dùng được không?
Bà bầu dùng rong nho rất tốt!
Như mình có phân tích ở trên, rong nho chứa rất nhiều Vitamin và khoáng chất, đồng thời còn có DHA, EPA cần thiết cho sự phát triển trí não của thai nhi.
Rong nho trẻ em ăn được không?
Trẻ em ăn rong nho cũng rất tốt đó ạ, hầu như các bé đều rất thích ăn rong nho.
Trong loại “siêu” thực phẩm này có chứa nhiều vitamin A, B,C, DHA, EPA và khoáng chất rất cần cho sự phát triển trí não và thể chất của trẻ.
Đồng thời còn giúp bé tiêu hoá tốt hơn nữa đó ạ!
Ăn rong nho có giúp giảm cân không?
Rong nho chứa rất ít năng lượng và đường.
Đồng thời chúng lại giàu kẽm, canxi, sắt, vitamin C, chất đạm thực vật và axit béo không bão hòa đa.
Do đó, rong nho chính là lựa chọn hoàn hảo cho những bạn muốn giảm cân an toàn 1 cách tự nhiên.
Tuy nhiên, để thấy hiệu quả thực sự thì có lẽ cần kết hợp với các phương pháp tập luyện hàng ngày, cùng chế độ sinh hoạt khoa học.
Rong nho bán ở đâu? Mua rong nho chính hãng ở đâu an toàn?
Rong nho hiện nay được nuôi trồng rất nhiều ở vùng biển Khánh Hoà – Nha Trang.
Vì vậy, bạn có thể dễ dàng mua rong nho tươi tại các siêu thị lớn trên cả nước.
Còn rong nho tách nước thì có thể mua của các thương hiệu mình liệt kê phía trên bằng cách truy cập vào đường link và đặt hàng trực tiếp từ nhà sản xuất.
Rong nho làm món gì ngon?
Ngoài ăn sống như rau chấm nước sốt mè rang, thì bạn cũng có thể chế biến rong nho cùng với nhiều món ăn khác nhau như salad rong nho, bánh rong nho, sushi, cuộn với các loại thị nướng cũng rất hấp dẫn.
Lời kết
Hy vọng với bài viết này Tôi Mua đã giúp bạn có được cái nhìn tổng quan hơn về rong nho tách nước và tìm được câu trả lời cho câu hỏi rong nho loại nào ngon nhất? Nên mua rong nho tách nước loại nào?
Bạn đã thử ăn rong nho chưa? Nếu ăn rồi hãy để lại cảm nhận của mình tại mục bình luận phía dưới bài viết này bạn nhé!
Tôi Mua rất muốn nhận được chia sẻ và kinh nghiệm của bạn.
ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN